Producción de ovinos y caprinos

Producción ovina y caprina en Venezuela: Ubicados en las zonas áridas y semiáridas. "Sistemas diversificados de producción". Incremento del rubro ovino en los llanos centrales, orientales y occidentales. Tienen una alta adaptabilidad a las condiciones adversas, esto hace de los pequeños rumiantes los candidatos ideales como animales productores de alimentos en zonas marginales. Estos sistemas se clasifican de dos maneras: Según el nivel de intensificación: Extensivo. Intensivo. Semi-extensivo Semi-intensivo.  Según el producto obtenido: Ovinos:                                             Carne                                               Leche                                               Lana Cueros Doble propósito Caprinos: Carne Leche Pelo Cuero En este enlace ampliará la información: http://www.ucv.ve/fileadmin/user_upload/facultad_agronomia/PDI/Clase5_Ovinos_y_Caprinos.pdf

Producción de Aves

En los sistemas de producción avícola influyen distintos factores para este sea sostenible y sustentable: 

Instalaciones: Las instalaciones para la crianza de aves debe tener condiciones muy específicas; espacio, temperatura, luz, ventilación, hasta la posición de dicha instalación debe ser controlada y debe estar acorde a la cantidad de aves que se desarrollaran en ella. 

Alimentos: La alimentación en este tipo de sistema de producción suele ser interrumpido, esto permite que las aves ganen peso más rápido. El alimento utilizado es altamente balanceado y de alta calidad y genera aproximadamente el 70% de los costos de producción. 

Agua: Elemento indispensable en todo sistema de producción agrícola. 

Sanidad: Las medidas sanitarias evitan las enfermedades, epidemias y por consiguiente reduce la tasa de mortandad de las aves. Para la comercialización del producto, se deben seguir estas normas, ya que si ellas no se garantizan la calidad de la producción. 

En este enlace ampliaran la información: http://portal.ucv.ve/fileadmin/user_upload/facultad_agronomia/Clase_VI.pdf

Producción de Bovinos (Leche y Carne).

¿Que es un sistema de producción doble propósito?

•Producción simultanea de leche mediante el ordeño y de carne proveniente
de machos sacrificados como novillos y vacas de descarte (Vaccaro y López, 1995).

•Sistema de producción bovina que utiliza un tipo animal tropical o cruzado,
cuya alimentación se fundamenta en el pastoreo, ordeño manual con presencia
del becerro, niveles tecnológicos y de producción variables (Soto-Belloso, 2004).

 

Modalidades Productivas En Las Granja:

Leche-Carne: El principal ingreso de la finca proviene de la venta de leche, aunque también se vende carne en menor proporción. 

Carne-Leche: El principal ingreso de la finca proviene de la venta de carne, aunque también se vende Leche en menor proporción.

Indefinido: Los ingresos por carne y leche son iguales.

Este en este enlace podemos ampliar la información:http://portal.ucv.ve/fileadmin/user_upload/facultad_agronomia/Clase_IV.pdf